Menu
Artisanat Nouve Artisanat Nouve

Les Saveurs artisanes


Saveurs Artisanes, c'est un réseau d'artisans bouchers, boulangers, charcutiers, pâtissiers, conserveurs, sélectionnés par un jury pour leur fabrication maison, leurs approvisionnements locaux, leur créativité et leur volonté de satisfaire leurs clients.





La Chambre de métiers et de l'artisanat de la Charente a créé et déposé à l'INPI fin 2013 la marque Saveurs Artisanes, qui contribue à la reconnaissance des métiers de bouche, des savoir-faire et des méthodes de fabrication.

Attribuée pour deux ans, elle est le résultat d'un audit qui confirme que l'artisan respecte des règles concernant l'approvisionnement, la fabrication, la formation, l'hygiène, l'accueil.

Source : ISM

« Saveurs Artisanes », qu’est-ce que c’est ?

C’est une marque qui inscrit l’artisan dans une démarche de bonnes pratiques et de progrès.

La marque « Saveurs Artisanes », pour qui ?

Les entreprises artisanales de l’alimentaire inscrites au répertoire des métiers.

A ce titre le chef d’entreprise s’engage :

• à réaliser des bonnes pratiques,
• à se qualifier pour pratiquer son métier,
• à mettre en avant son professionnalisme et sa volonté de satisfaire sa clientèle
• à intégrer l’aspect social à son activité
• à s’engager pour l’environnement
• à valoriser son savoir-faire et son métier, 
• à privilégier les produits locaux et le « fait maison »

Contact






Twitter
Facebook
Google+
Rss

Document sans nom
AGENDA
voir l'agenda complet


Document sans nom
L'ECONOMIE


Document sans nom
LA FORMATION


Document sans nom
L'ARTISANAT


Document sans nom
NOS DERNIERS TWEETS

RT @bernard_stalter: Bravo à la #TEAMFR qui a gagné 12 médailles aux #WS_AbuDhabi ! La 🇫🇷 termine au 7e rang mondial. Fier de la jeunesse…
Vendredi 20 Octobre - 12:43
Presse : Concours La Crème des Pâtissiers Edition 2017: La Chambre de Métiers de... | #artisanat #nvelleaquitaine… https://t.co/wH5sly88k2
Jeudi 19 Octobre - 15:49
Crème des pâtissiers @NvelleAquitaine : découvrez les 21 demi-finalistes ! #lacreme #artisan https://t.co/VSsCVMZVaO https://t.co/DgDON0kupe
Jeudi 19 Octobre - 14:50


Partager ce site
Document sans nom
ACTUALITES L'ARTISANAT
   
Nationales et régionales Les chiffres clés
Départementales Les études et synthèses
  Les collectvités territoriales
LA CRMA Les partenaires
  Les organisations pro.
Les élus  
Les missions  
Les comptes financiers  
Les appels d'offres  
Document sans nom
L'ECONOMIE LA FORMATION
   

L'appui aux filières

URMA : l'ambition formation

La création-reprise

Information / orientation
Le développement Olympiades des métiers
La transmission Apprentissage / alternance
Les collectivités Formation continue
  Conseil de la formation
  Examens Taxis et VTC
Document sans nom
PRESSE CONTACT
Espace presse La CRMA
  Les CMA
A LIRE Les CFA
Le livre blanc  
Le marché du travail NEWSLETTER
 
A SUIVRE !  
Annuaire de liens