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CRMA & Artisanat de Nouvelle-Aquitaine
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​Boulangers : quelles offres proposer aux entreprises ?


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20 Octobre 2021



Partir à la conquête des entreprises exige d’adapter son offre et de mettre en place une stratégie ciblée : les conseils d’artisans expérimentés.
Adapter son offre à la clientèle de proximité est naturel. Mais, s’agissant des entreprises, il est nécessaire parfois de creuser davantage la demande pour y répondre avec plus d’efficacité. Les boulangeries situées à proximité d’entreprises privées ou d’administrations publiques, peuvent étendre spontanément leur offre de snacking à midi et éventuellement le soir. Côté services, elles peuvent étirer leurs horaires d’ouverture et mettre en place un service de click & collect pour fluidifier l’affluence à midi...

Source : www.latoque.fr - 07/10/21




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