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Appels à projets : lancement du label « Année de la Gastronomie »


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11 Octobre 2021



L’objectif de l’appel à projets du label « Année de la Gastronomie » lancé par Alain Griset, le 27 septembre, est de soutenir l’ensemble de la filière de la restauration durement touchée par la crise, et faire rayonner le savoir-faire culinaire français, des producteurs aux restaurants. Pour y prétendre, les candidats devront participer et candidater à l’une des quatre phases d’appels à projets. Dès décembre 2021, des projets, analysés au plus près des territoires par le réseau des Chambres de commerce et d’industrie (CCI), bénéficieront du label « Année de la Gastronomie ». Les meilleurs d’entre eux, sélectionnés par un comité présidé par Guillaume Gomez, chef des cuisines de l’Élysée pourront bénéficier d’un soutien financier de l’État, compris entre 20 000 et 50 000 euros en fonction du budget global du projet.
Source : economie.gouv.fr – 28/09/21





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