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CRMA & Artisanat de Nouvelle-Aquitaine
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Alimentation_r125.html

Arrivée des farines d'insectes en boulangerie


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29 Mars 2018



La FAO, l'agence des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, encourage l'élevage à grande échelle des insectes pour renforcer la sécurité alimentaire. ...

Source : http://veille.infometiers.org/dossier_filiere/meti...



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