La Confédération française de la boucherie, boucherie-charcuterie, traiteurs (CFBCT) , et ses partenaires (MAPA, Crédit Agricole, AG2R La Mondiale), réalisent une enquête sur la cession-reprise de boucherie. Ce questionnaire vise à mieux connaître les projets de reprise ou transmission dans le secteur, afin de proposer ensuite des solutions adaptées (accompagnement, formation).
Sources : veille.artisanat.fr - 03/02/22
Enquête en ligne de la CFBCT : www.boucherie-france.org - 01/02/22
Sources : veille.artisanat.fr - 03/02/22
Enquête en ligne de la CFBCT : www.boucherie-france.org - 01/02/22
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