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C​ommerces alimentaires, restaurants : valorisez vos invendus avec les applis anti-gaspi !


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13 Janvier 2021



C​ommerces alimentaires, restaurants : valorisez vos invendus avec les applis anti-gaspi !
Valoriser vos produits alimentaires bientôt périmés au lieu de les jeter et contribuer à une consommation plus écologique, c’est la promesse tenue des applications qui luttent contre le gaspillage alimentaire. Elles permettent un complément de chiffre d’affaires non négligeable pour les commerçants et des millions de repas sauvés de la poubelle chaque année. 
Récemment créées, ces applications, qui s’appellent Too Good To Go, Phenix, Karma, FoodAct,... ambitionnent de créer un écosystème permettant de mettre en valeur les produits alimentaires invendus et de construire un mode de consommation plus responsable.
La lutte contre le gaspillage alimentaire est une tendance de fond. Comment fonctionnent les applis anti-gaspi ? Conseils et astuces pour bien vendre sur les applis anti-gaspi. Liste non exhaustive des applications anti-gaspi disponibles sur le marché...

Source : www.francenum.gouv.fr - 12/01/21




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