Chiffres bio 2020

Alors que l’année 2020 a bouleversé les modes de consommation et de production, l’Agence BIO délivre les chiffres de cette année atypique.
Quelle dynamique pour le secteur bio ? Quel impact a eu la crise sanitaire ? Comment se positionne la France versus ses voisins européens ?
En 2020, pour la première fois…
• Le marché du bio a franchi le cap des 13 milliards d’euros ;
• Le seuil symbolique des 50 000 exploitants agricoles bio a été, lui aussi, allégrement dépassé, pour
atteindre le nombre de 53 255, soit près de 12 % des agriculteurs français !
Le bio s’impose comme un acteur incontournable de la souveraineté alimentaire.
 

Source : www.agencebio.org - 08/07/21