Pour la 4e édition de ce concours, initialement prévu en novembre dernier, le thème choisi était « Vivons Local, Vivons Artisanal », une démarche initiée par la CMA pour promouvoir la consommation locale auprès du grand public et des collectivités.
Pour candidater, les entreprises devaient répondre à au moins un des critères suivants : transmission et promotion des savoir-faire locaux, participation à l’écosystème local, mise en place d’une démarche environnementale, mise en place d’actions solidaires ou sociales. Plus de 50 entreprises artisanales girondines avaient candidaté.
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