Selon le baromètre du programme européen Food, coordonné par le groupe Edenred, trois grandes tendances émergent au niveau de la pause déjeuner des Français et des Européens : la digitalisation des offres et des usages, l’importance d’une alimentation saine et équilibrée et la préoccupation croissante des salariés et des restaurateurs concernant le gaspillage alimentaire.
Source : www.snacking.fr - 18/02/22
Digitalisation, équilibre et anti-gaspi au menu 2022 de la pause déjeuner européenne
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22 Février 2022
Les chiffres clés
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Marché du chocolat en France en 2020
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La règlementation
Modifications temporaires de recette et dérogations aux règles d'étiquetage [Ukraine]
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La TVA sur les animaux vivants destinés à l’alimentation humaine passe au taux de 5,5% [Loi de Finances 2022]
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