Données sur le commerce en 2021 [INSEE]

En 2021, l'activité des commerces connaît un rebond, notamment dans le commerce de détail (+ 9,8 %). On constate notamment une progression de + 8,8 % dans l'alimentaire en magasin spécialisé. La hausse est en effet constatée chez les poissonniers (+ 17,7 %), les bouchers-charcutiers (mais plus modérément qu'en 2020) et chez les boulangers-pâtissiers-confiseurs (+ 30 %, après la chute de 17,6 % constatée en 2020)....

Source : veille.artisanat.fr - 20/12/21