Interview. Laure Barbaza : Fabic, futur Airbnb des métiers de bouche ?

Laure Barbaza, 30 ans, a lancé il y a quelques mois la Fabic, la Fabrique d'Innovation Culinaire, une société dédiée au coworking pour les entreprises alimentaires. Testé à Montpellier, ce projet a déjà tapé dans l'œil de plusieurs inst...

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