Dans un article paru dans la revue Médecine des maladies métaboliques, le chercheur Didier Rémond fait le point sur les bénéfices nutritionnels de la viande dans l’alimentation des seniors et sur les adaptations nécessaires pour maintenir les produits carnés dans leur régime alimentaire.
Source : www.interbev.fr - 16/07/19
|
|
|
 |
 |
L’intérêt des protéines de la viande pour la nutrition des seniors
Notez
24 Juillet 2019
Envoyer à un ami
Version imprimable
Augmenter la taille du texte
Diminuer la taille du texte
Les thématiques
-
Alimentation
-
Apprentissage - alternance
-
Création, reprise d'entreprises
-
Bâtiment
-
Développement durable
-
Données économiques et conjoncture
-
Emploi – GRH
-
Formation continue
-
Métiers des services
-
Institutions / règlementation Artisanat
-
Métiers d'art
-
Numérique
-
Silver économie
-
Tendances de consommation – nouveaux marchés
Les chiffres clés
Bilan des inspections sanitaires en boucherie, charcuterie et traiteur en 2021 [DGA]
Repéré le 21/11/2022
Etude sur les effluents en brasserie [Brasseurs de France]
Repéré le 18/11/2022
Observatoire 2022 de la boulangerie-pâtisserie [FIDUCIAL]
Repéré le 22/09/2022
La règlementation
Les nouvelles règles du Nutri-Score pour les aliments solides
Repéré le 21/11/2022
Gaspillage alimentaire : un décret explicite la mention DDM
Repéré le 21/11/2022
Création d'une police unique de sécurité sanitaire des aliments
Repéré le 18/11/2022
La certification Qualiopi a été délivrée au titre des catégories d’actions de FORMATION / APPRENTISSAGE / VAE
|
|
