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La Chambre de métiers et de l’artisanat de Nouvelle-Aquitaine présente pour la première fois au Salon International de l’Agriculture


Actrice majeure de la valorisation des produits agricoles et des savoir-faire artisanaux au cœur de la 1ère région agricole de France, la Chambre de métiers et de l’artisanat de Nouvelle-Aquitaine participera pour la 1ère fois au SIA de Paris, du 26 février au 6 mars, au côté du réseau des CMA.




2022, l’année des retrouvailles
Après avoir été contraint de reporter sa 58e édition l’an passé, le SIA revient cette année avec la volonté de rassembler à nouveau le grand public et l’ensemble des acteurs des filières agricoles et agroalimentaires hexagonales. À ce titre, l’événement accueillera pour la première fois une vitrine de référence du secteur de l'artisanat, maillon essentiel de l’économie des territoires. Installé dans le Pavillon 2.1 (Stand B005), un pôle dédié à ce secteur, en lien avec l’agriculture, valorisera le savoir-faire rural, les produits, métiers et traditions des terroirs, piliers du patrimoine populaire français.
 
Neuf jours d’animations, de démonstrations et d’échanges sur le stand CMA
Ainsi, pour la première fois, les Chambres de métiers et de l'artisanat investiront le salon et proposeront aux visiteurs de rencontrer des artisans passionnés et engagés dans les « Cités du Goût et des Saveurs »*, réseau qui défend le savoir-faire artisanal au cœur du patrimoine gastronomique national. Au côté des CMA des autres régions, la CMA Nouvelle-Aquitaine proposera aux visiteurs de :
·    Rencontrer bouchers, chocolatiers, pâtissiers et autres glaciers, dont la Maison Montauzer, charcutier basque depuis 1946,
·   Découvrir le concept des « Cités du Goût et des Saveurs »,
·   Assister à des animations et démonstrations culinaires réalisées par les artisans et les apprentis présents,
·   Échanger avec les conseillers CMA sur les métiers de l’artisanat.
 
*À l’initiative des CMA et en partenariat officiel avec la MAAF, la « Cité du Goût et des Saveurs » accompagne les acteurs du « bien manger » et du « consommer local », tout en encourageant la transmission des savoir-faire. Elle s’engage à valoriser les produits locaux de qualité et à faire de la gastronomie, un véritable levier de développement touristique.
 
Pour en savoir plus :
  • Rendez-vous du 26 février au 6 mars, Parc des expositions Paris - Porte de Versailles, Pavillon 2.1 - Stand B005.
 

La CMA Nouvelle-Aquitaine, un réseau de proximité au service des 180 000 entreprises artisanales et de leurs 200 000 salariés
➡️ 300 élus régionaux et départementaux, 1700 collaborateurs, 36 points de contact (sièges départementaux, antennes, et sites de formation).
➡️ 12 700 apprenants formés par notre établissement régional de formation certifié QUALIOPI réparti sur 17 sites (10 CFA).
 
Contacts presse - CMA Nouvelle-Aquitaine
Ludovic Groult - responsable presse/médias
David Chevalier - chargé de communication relations médias - 06 02 02 01 67
medias@artisanat-nouvelle-aquitaine.fr
cp_sia_2022_ok.pdf CP-SIA_2022-ok.pdf  (258.41 Ko)




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