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CRMA & Artisanat de Nouvelle-Aquitaine
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Le coup de gueule d'un boulanger niçois pour sauver le croissant français


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16 Janvier 2018



Frédéric Roy est artisan boulanger à Nice. Il se bat pour l'obtention d'un label "croissant de tradition française". Il y a quelques mois, il avait envoyé une lettre au Premier ministre qui lui a répondu avoir transmis sa demande au ministre d...

Source : https://www.google.com/url?rct=j&sa=t&url=...




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