Les Français et le gaspillage alimentaire

L’Ifop a mené pour Nous anti-gaspi une étude afin de réaliser un état des lieux sur le rapport des Français au gaspillage alimentaire.
A la suite d’une crise sanitaire qui a renforcé les convictions des Français sur le sujet, le gaspillage alimentaire préoccupe désormais 90% d’entre eux
Estimant que plus d’un tiers de la nourriture produite dans le monde est jetée à la poubelle, les interviewés estiment que les consommateurs sont tout autant que les distributeurs responsables de ce gâchis. Les Français estiment qu’ils pourraient principalement adopter des réflexes simples pour limiter le gaspillage alimentaire à leur niveau.

Source : www.ifop.com - 25/10/21