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Les commerces alimentaires spécialisés : des commerces plus qu’essentiels pour les Français


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9 Décembre 2020



Les commerces alimentaires spécialisés : des commerces plus qu’essentiels pour les Français
Les commerces alimentaires de proximité spécialisés sont essentiels pour les Français au quotidien et plus encore depuis le début de la crise sanitaire. La seconde étude réalisée par l’Institut CSA pour la CGAD en octobre dernier montre que l’image des commerces alimentaires de proximité reste excellente (91%), particulièrement auprès des jeunes générations.
Pour les Français, il s’agit de commerces qui dynamisent les centres-villes , qui créent du lien social , qui assurent des débouchés aux producteurs locaux et qui participent à l’aménagement du territoire .
La crise sanitaire a valorisé le rôle et l’image des commerces alimentaires spécialisés auprès des Français tout particulièrement dans les communes rurales . En conséquence, les Français appellent de leur vœux le développement des commerces alimentaires de proximité spécialisés près de chez eux , un souhait plus important que lors de la précédente enquête de 2018 .

Source : www.cgad.fr - 09/12/20




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