La veille en Nouvelle-Aquitaine
Pour vous, je veille… jour et nuit !

Chargée de veille pour le réseau des CMA de Nouvelle-Aquitaine, je surveille en continu l'évolution de l'environnement socio-économique des entreprises artisanales : conjoncture, emploi, politique économique, modes et tendances de consommation, apprentissage, filières innovantes… dans l’objectif de nourrir la réflexion prospective.
Revues spécialisées, revues de presse, sites web, réseaux sociaux.. sont « épluchés » au quotidien. Les informations ainsi collectées sont sélectionnées et publiées sur l’espace de veille.
Cet espace de veille en ligne vous offre un accès immédiat aux informations d'actualité sur l'évolution du secteur de l'artisanat en Nouvelle-Aquitaine, en France et à l’international.
Sylvie Gautier
Revues spécialisées, revues de presse, sites web, réseaux sociaux.. sont « épluchés » au quotidien. Les informations ainsi collectées sont sélectionnées et publiées sur l’espace de veille.
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Sylvie Gautier
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La crise sanitaire a accéléré la métamorphose du marché du snacking, qui répond aux nouveaux besoins et habitudes des consommateurs et qui s’adapte aux nouvelles tendances. Alors que la restauration à table a été durement impactée par la crise sanitaire. Le marché du snacking a su faire preuve d’agilité pour traverser la crise… https://www.artisans-gourmands.fr/project/le-marche-du-snaking-ne-connait-pas-la-crise/
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