Participation à la consultation publique relative au contact alimentaire [Ateliers d'Art de France]

Ateliers d’Art de France a participé à la consultation publique ouverte par la Commission européenne sur les règles applicables aux matériaux en contact avec des denrées alimentaires.
Ateliers d’Art de France souhaite mettre en lumière les difficultés voire les impossibilités de mise en œuvre par les ateliers d’art d’une nouvelle réglementation qui ferait peser la preuve de la conformité sur le produit fini mis à la vente plutôt que sur les substances qui le composent.
L’usage de matériaux potentiellement en contact avec des denrées alimentaires concerne un grand nombre de professionnels du secteur de l'art (céramistes, émailleurs, tourneurs sur bois, verriers, dinandiers, etc.) créant et proposant à la vente des pièces utilitaires pour la vie quotidienne.
Aussi, Atelier d'art a rédigé une note de prise de position, qu'elle veut porter auprès des instances européennes, visant à rendre compte selon leur analyse du décalage existant entre une réglementation faisant prévaloir
à l’excès le principe de précaution au détriment du principe d’utilisation raisonnablement prévisible mais aussi des réalités du travail des ateliers d’art au quotidien.

Source : www.ateliersdart.com - 17/01/23