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CRMA & Artisanat de Nouvelle-Aquitaine
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Recensement des initiatives anti-gaspi (Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire)


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10 Mars 2021



Le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation (MAA) a lancé en juin 2017 le second Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire pour une période de 3 ans, dans le but de mobiliser tous les acteurs de la chaîne alimentaire autour d'engagements communs, et ainsi donner des pistes d'action pour permettre de réduire de 50% le gaspillage alimentaire en France à l'horizon 2025.
Dans ce contexte, le Centre ressource d'écologie Pédagogique de Nouvelle-Aquitaine (CREPAQ) et France nature environnement (FNE) ont animé le groupe de travail n°5 sur « sensibilisation, éducation, formation », avec l'appui du bureau du pilotage de la politique de l'alimentation du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation.
Le CREPAQ, dans le cadre de ce groupe de travail, a réalisé un recensement des initiatives et des ressources existantes en matière de sensibilisation, d'éducation et de formation à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Ce recensement a débuté en 2017 pour se terminer en 2019.

Source : https://agriculture.gouv.fr - 08/03/21




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