Mis au point par une apicultrice et fabriqué par une PME française dans une usine de Picardie, un emballage écologique, réutilisable et compostable, fait d’une toile de coton enduite de cire d’abeille, sera primé au salon Sirha qui débute samedi.
En vente depuis septembre dans des magasins en vrac de la chaîne Day by Day et dans quelques épiceries bio en France, l’Apifilm est moulable, auto-adhérent, lavable et réutilisable pendant un an. Biodégradable, il peut finir sa vie au compost. Cet emballage alimentaire a remporté la mention spéciale “green” des Prix de l’Innovation 2019 au salon Sirha de la restauration et de l’hôtellerie, qui accueillera quelque 200.000 visiteurs à Lyon du 26 au 30 janvier.
Source : https://observatoirecetelem.com/actu-en-direct/rut...
Réutilisable et compostable, un emballage alimentaire “écolo” et “made in France”
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6 Février 2019
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