Les consommateurs européens sont très friands de produits locaux et “bousculent” les grandes entreprises afin qu’elles en proposent davantage, mais sont freinés par la “problématique du prix”, selon une étude conduite dans 17 pays.  En France, encourager l’achat de produits fabriqués localement est considéré comme “tout à fait prioritaire” pour 49% des sondés. Le marché de l’alimentaire est de loin premier en terme de produits locaux mais il “s’élargit à d’autres secteurs” comme les...

La liste des prévisions de tendances pour 2019 du groupe d’experts Trendpotter de la Specialty Food Association le confirme : 2019 s’annonce comme une année qui propulse l’industrie des aliments de spécialité vers de nouveaux sommets. Source : http://www.agro-media.fr/dossier/tendances-aliment...

Née et développée avec succès sur la Toile, Tediber inaugure son premier point de vente au cœur de Paris, à l’intitulé ludique et évocateur : « La Boîte de Nuit ». Une expérience urbaine et physique placée sous le signe de l'éveil des sens.... Source : http://www.influencia.net/fr-2010/actualites1/phyg...

Dans le sillage du succès de C’est qui le patron, les marques n’hésitent plus à revendiquer leur engagement durable et équitable. Les marques y viennent de plus en plus, à la communication sur leurs engagements en matière de responsabilité environnementale et sociale. C’est particulièrement vrai dans l’alimentaire où la problématique se conjugue à l’essor spectaculaire du bio. Ce qui pousse d’ailleurs grands groupes agro alimentaires et distributeurs (Auchan, Leclerc, Carrefour…) à prendre...

L’étude biannuelle de BNP Paribas Personal Finance sur la manière de dépenser de plus en plus prudente des Français devrait inspirer les marques. Au travers des résultats de la dernière vague de son enquête propriétaire, l’Access Panel (*), BNP Paribas Personal Finance décrypte l’évolution de la gestion budgétaire des Français sur les 6 dernières années. L’étude apporte un éclairage sur la manière dont le crédit à la consommation va de pair avec l’épargne pour piloter une...