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Tags (9) : métiers de bouche-C19

Covid-19: Sécurisation de l'approvisionnement alimentaire [Arrêté]

| 24/11/2020 | La règlementation
Un arrêté prescrivant des mesures temporaires favorisant l'adaptation des entreprises du secteur alimentaire mettant sur le marché des denrées animales ou d'origine animale au contexte des restrictions imposées dans le cadre de la lutte contre l'épidémie de covid-19 est paru au Journal Officiel du...
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COVID-19 : guide d’accompagnement-mesures à destination des artisans boulangers-pâtissiers pendant le reconfinement

| 17/11/2020 | Alimentation
Les services de la Confédération Nationale de la Boulangerie Pâtisserie Française ont rédigé un Guide Pratique Reconfinement sur les mesures d’accompagnement à destination des artisans boulangers-pâtissiers pendant la période de pandémie du Covid.19. Cet outil vous informe sur les domaines :...
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Des aides supplémentaires pour les artisans boulangers pâtissiers

Sylvie CRMA Nouvelle-Aquitaine | 05/08/2020 | Alimentation
La CNBPF a négocié de nouvelles aides destinées aux artisans boulangers pâtissiers affectés par la crise sanitaire. Sont éligibles les adhérents au régime de frais de santé ou au régime de prévoyance d'AG2R La Mondiale. Ces aides seront financées grâce à des sommes prélevées sur les réserves des...
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​2nde enquête CGAD sur l’impact de la crise sanitaire

​2nde enquête CGAD sur l’impact de la crise sanitaire
Sylvie CRMA Nouvelle-Aquitaine | 07/05/2020 | Les chiffres clés
La CGAD et ses confédérations ont lancé du 15 avril au 24 avril 2020 une seconde enquête afin de connaître l’impact de la crise sanitaire sur les entreprises du secteur de l’artisanat et du commerce alimentaire de proximité. Cette enquête montre notamment que : - 83% des entreprises de...
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Webinaire : Comment surmonter la crise sanitaire en boulangerie ?

Samira Hamiche | 09/04/2020 | Alimentation
  Pour répondre au besoin d'informations des gérants, la plateforme Snapshift organise un wébinaire gratuit (conférence interactive en vidéo) vendredi 10 avril à 15H30. Cette séance interactive sera l'occasion de bénéficier du retour d’expérience et des conseils de deux...
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Impact du Coronavirus sur les entreprises de l'alimentaire (résultats enquête CGAD)

Impact du Coronavirus sur les entreprises de l'alimentaire (résultats enquête CGAD)
Sylvie CRMA Nouvelle-Aquitaine | 06/04/2020 | Alimentation
Impactées par la crise, les entreprises de l’artisanat et du commerce alimentaire de proximité font preuve de résilience – résultats d’enquête Le secteur du commerce et de l’artisanat alimentaire reste en effet parmi les seuls secteurs ouvrant au public et animant encore les villes et...
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#COVID19 : les boulangeries autorisées à ouvrir 7 jours sur 7 en raison du confinement

#COVID19 : les boulangeries autorisées à ouvrir 7 jours sur 7 en raison du confinement
CRMA Nouvelle-Aquitaine | 18/03/2020 | COVID_19 et Artisanat
La Fédération des entreprises de boulangeries a annoncé avoir obtenu l'autorisation d'ouvrir sept jours sur sept, alors que la population est confinée en raison de l'épidémie de coronavirus. Les boulangeries vont pouvoir être ouvertes 7 jours sur 7 grâce à une dérogation du ministère du Travail, a...
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Coronavirus. La livraison, planche de salut des artisans ?

Coronavirus. La livraison, planche de salut des artisans ?
Sylvie CRMA Nouvelle-Aquitaine | 17/03/2020 | Vu dans la presse & sur le web
De nombreux restaurateurs, commerçants et artisans de Dordogne se préparent à lancer des tournées pour approvisionner leurs clients confinés chez eux à cause du Covid-19. Alors que la France entre en confinement, les artisans, commerçants et restaurateurs de la Dordogne se sont organisés pour...
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#COVID19 : livraison de repas à domicile autorisée mais sans contact !

#COVID19 : livraison de repas à domicile autorisée mais sans contact !
CRMA Nouvelle-Aquitaine | 17/03/2020 | COVID_19 et Artisanat
La livraison de repas à domicile reste autorisée pourvu qu’elle se fasse sans contact, afin d’assurer une protection maximale des personnes qui préparent les repas, des livreurs et des clients. Le Ministère de l'Economie et des Finances vient de publier un guide des précautions sanitaires à...
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